干しいもはじめました

「あんちゃんちの干しいもさん」の出荷が始まりました。
晩秋に収穫した、紅はるか。
芋部屋で熟成させて、年末に大きな釜でじっくりと炊き、
天日干ししています。
今年も、とっても甘くやわらかな干しいもとなりました。
現在は、JAふれあい産直市にて販売開始しました。
少量づつの出荷となっていますが、よろしくお願いします。